Desde que en los años 80, los australianos,
Bill Mollison y David Holmgren transformaron sus estudios y conocimientos sobre la naturaleza y la forma natural de ejercer la agricultura al ritmo de la naturaleza, a lo que llamaron PERMACULTURE, han habido millones de projectos que lo aplican y muchos estudios que tratan de aplicar esas experiencias a otras facultades como la sciologia, la arquitectura y hasta en la economía.
Desde que la industrialización se extendió en nuestras sociedades, comenzando en Inglaterra a mitades del siglo 19, tanto en la agricultura, como en el mundo empresarial, las escuelas, la medicina, los medios de comunicación y muchos otros sectores, se convirtieron en aventuras grandes, optimizadas al maximo para rendir al maximo y monoculturizandolo todo. La mania de juntar siempre lo mismo con lo mismo, contradice una ley de la naturaleza que demuestra, que solo la variedad asegura el balance y la abundancia.
En la agricultura, campo en el que Mollison y Holmgren desarrollaron su experimento, se registran desastrosas perdidas de suelo, por la aplicación de abonos y herbicidas quimicos. En vez de estudiar formas naturales de mejorar naturalmente y conservar la fertilidad del suelo, se tomo el suelo como una materia muerta, que solo es fertil si se aplican abonos quimicos. Se formaron empresas gigantes que operan con ese garrote quimico. Monsanto la mas nombrada. El rendimiento se dispara por unos años, hasta que despues decae rápidamente, hasta la total pérdida de la fertilidad.Si se estudia la distribución de la flora en la naturaleza, se empiezan a descubrir sinergias y grupos de distintas plantas que se abonan y se cuidan de plagas entre ellas. Si se plantan las monoculturas, se destruye ese poder de la naturaleza.
La experiencia de plantar un jardin en Centro Europa, con varias verduras, combinandolas, fue algo realmente exitante. Sin los clasicos trabajitos, de sacar la hierba mala, podar, fumigar, abonar,etc. Con solo aplicar purín (hondura) de hierbas que sobran en un jardin dejado a la merced de la naturaleza y procurando aplicarle al suelo buen compost y mantillo, las plantas lo agradecen con belleza, alta producción y unos productos energéticos que dejan atras cualquier verdura de supermecado, cuan bio sea.
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| Cosecha de un día. Así diariamente desde Junio hasta Octubre. |
Desde que la industrialización se extendió en nuestras sociedades, comenzando en Inglaterra a mitades del siglo 19, tanto en la agricultura, como en el mundo empresarial, las escuelas, la medicina, los medios de comunicación y muchos otros sectores, se convirtieron en aventuras grandes, optimizadas al maximo para rendir al maximo y monoculturizandolo todo. La mania de juntar siempre lo mismo con lo mismo, contradice una ley de la naturaleza que demuestra, que solo la variedad asegura el balance y la abundancia.
En la agricultura, campo en el que Mollison y Holmgren desarrollaron su experimento, se registran desastrosas perdidas de suelo, por la aplicación de abonos y herbicidas quimicos. En vez de estudiar formas naturales de mejorar naturalmente y conservar la fertilidad del suelo, se tomo el suelo como una materia muerta, que solo es fertil si se aplican abonos quimicos. Se formaron empresas gigantes que operan con ese garrote quimico. Monsanto la mas nombrada. El rendimiento se dispara por unos años, hasta que despues decae rápidamente, hasta la total pérdida de la fertilidad.Si se estudia la distribución de la flora en la naturaleza, se empiezan a descubrir sinergias y grupos de distintas plantas que se abonan y se cuidan de plagas entre ellas. Si se plantan las monoculturas, se destruye ese poder de la naturaleza.
La experiencia de plantar un jardin en Centro Europa, con varias verduras, combinandolas, fue algo realmente exitante. Sin los clasicos trabajitos, de sacar la hierba mala, podar, fumigar, abonar,etc. Con solo aplicar purín (hondura) de hierbas que sobran en un jardin dejado a la merced de la naturaleza y procurando aplicarle al suelo buen compost y mantillo, las plantas lo agradecen con belleza, alta producción y unos productos energéticos que dejan atras cualquier verdura de supermecado, cuan bio sea.
